سوار الست
المقادير
*******
باكو جلاش طازج
كوب فستق مطحون
كوبان من الشربات (كوب ماء + كوب سكر+ نص ليمونه)
سمنه سيحه
الطريقة
*******
تفرد ورقة الجلاش
تلف ورقة الجلاش على قلم رصاص جديد او يد ملعقة خشبية
3- تسحب العصا من الرقاقة ويطبق طرفا العجين احداهما
على الأخرى بحيث تاخد شكل دايرة
نضع الدوائر في الصينية المدهونة بالسمنه ثم تدخل فرن درجة الحراره
180 متوسطه
حتى تاخذ اللون الذهبى الجميل ثم نخرجها من الفرن
نصب عليها الشربات البارد وتزين بالفستق المطحون
No hay comentarios:
Publicar un comentario